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烹调知识杂志

烹调知识杂志省级期刊

主管单位:太原市商贸局  主办单位:太原市商业经济学会

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烹调知识 2011年第09期杂志 文档列表

烹调知识杂志巷首i吾
素食的妙处第7-7页
关键词: 素食;  饮食文化;  主义;  动物;  食用;  猪血;  制品;  海鲜;  
烹调知识杂志餐饮文化
西安的饮食文化第8-10页
关键词: 饮食文化;  西安;  旅游城市;  国际化大都市;  城市文化;  
传世的烹调美食著作第10-10页
关键词: 著作;  美食;  烹调;  文学家;  水族;  菜单;  海鲜;  
烹调知识杂志美馔佳肴
低脂鸡肉菜肴 好吃不怕胖第11-11页
关键词: 鸡肉菜肴;  低脂;  鸡腿肉;  色拉油;  嫩姜;  口感;  香气;  姜片;  
乡趣横溢的毛家菜第12-13页
关键词: 毛家菜;  韶山;  烹饪法;  特点;  
长寿食品——银鱼第14-15页
关键词: 长寿食品;  银鱼;  中毒死亡;  日本;  海产品;  饮食;  食物;  酸败;  
上海流行菜第16-17页
关键词: 上海;  流行菜;  椒盐;  河虾;  粉碎机;  姜汁;  味精;  豆油;  
烹调知识杂志美食荠生
“五行”与中医养生第18-18页
关键词: 五行;  中医;  亚健康状态;  养生;  五脏;  
港澳滋补健身食谱第19-19页
关键词: 食谱;  健身;  滋补;  牛肉;  桔皮;  黄酒;  精盐;  肉汤;  
长寿药膳第20-21页
关键词: 药膳;  长寿;  抗衰老药物;  中草药;  药物学;  饮食;  食物;  
教你如何制作保健牛肉汤?第22-23页
关键词: 牛肉;  肉汤;  保健;  制作;  烹饪原料;  脾胃虚弱;  烹调法;  气血;  
烹调知识杂志餐饮天地
做好酒店餐饮市场竞争的策略第24-26页
关键词: 市场竞争;  餐饮;  酒店;  经营收入;  市场进入;  经营状况;  投资者;  社会;  
趣谈香港美食第26-27页
关键词: 香港;  美食;  趣谈;  美味佳肴;  民间故事;  大都会;  发源地;  粤菜;  
烹调知识杂志编读热线
喝牛奶会使血糖升高吗第28-28页
关键词: 高血糖;  牛奶;  甜味;  食物;  面包;  主食;  糖水;  
脾胃虚弱,口味渐变老年的四季养生方法第29-30页
关键词: 脾胃虚弱;  老年人;  养生方法;  病理特点;  年轻人;  老人;